Wildspezialitäten

Wildpüreesuppe A, G, L
mit Preiselbeerobershäubchen
EUR 4,50
   
Hirschgulasch A, C, G, L
mit Serviettenknödel und Preiselbeerorange
EUR 14,70
   
Gespickter Hirschbraten A, G, L, O
mit Maronikraut, Kroketten und Preiselbeerbirne
EUR 14,40
   
Wildschweinragout A, C, G, L, O
mit Spätzle und Preiselbeerorange
EUR 12,20
   
Wildschweinbraten A, C, G, L, O
mit Kartoffelknödel, Rotkraut und Preiselbeerbirne
EUR 12,80




 
Kastanienreis G
mit Schlagobers und Schokosauce
EUR 4,50

 

 

 

A=glutenhaltiges Geteide B=Krebstiere C=Ei D=Fisch E=Erdnuss F=Soja G=Milch oder Laktose H=Schalenfrüchte L=Sellerie M=Senf N=Sesam O=Sulfite P=Lupinen R=Weichtiere