Eierschwammerlspezialitäten

 

Eierschwammerlsuppe A,G,L           € 3,80
mit Obershäubchen

Geröstete Eierschwammerln
mit Ei
C,G                 € 8,90
mit Petersilerdäpfeln

Eierschwammerlgulasch A,C,G,L       € 8,90
mit Semmelknödel

Beiriedschnitte A,G,L                       € 12,90
mit feiner Eierschwammerlsauce
und Kartoffelkroketten

Schweinsmedaillons
natur gebraten
A,G,L         € 11,90

mit sautierten Eierschwammerln,
dazu servieren wir Bratkartoffeln

Hühner- oder
Schweinsschnitzel natur
A,G,L   € 10,80

Eierschwammerlsauce und Petersilerdäpfeln

Gebackene Palatschinken A,C,G,L,M,O  € 9,50
Gefüllt mit Eierschwammerln, Zwiebel und Speck,
dazu Sauce Tartare

Topfennockerln in
Butterbröseln
A,G             € 3,50
auf Erdbeerspiegel mit Schlagobers

Dazu empfehlen wir:

Chardonnay O                       1/8 € 2,90
NÖ, Bad Pirawarth, Weingut Stich-Gaismayer

Himbeerfrizzante O             0,1 l € 2,70
Burgenland, Illmitz, Weingut Kroiss Norbert

 

A=glutenhaltiges Geteide B=Krebstiere C=Ei D=Fisch E=Erdnuss F=Soja G=Milch oder Laktose H=Schalenfrüchte L=Sellerie M=Senf N=Sesam O=Sulfite P=Lupinen R=Weichtiere